Giá cà phê thế giới và trong nước ghi nhận biến động trái chiều trong phiên giao dịch vừa qua, với sàn London giảm sâu và thị trường nội địa tiếp tục điều chỉnh giảm.
Diễn biến giá sàn giao dịch quốc tế
Trên sàn London, giá Robusta giảm mạnh trong phiên 12/11/2026, trong khi Arabica New York tăng trở lại sau một thời gian điều chỉnh.
- Hợp đồng Robusta London tháng 1/2027 đóng cửa ở mức 3.207 USD/tấn, giảm 1,17% (38 USD/tấn) so với phiên trước.
- Hợp đồng Robusta London tháng 3/2027 giảm 0,96% (31 USD/tấn), đạt mức 3.189 USD/tấn.
- Hợp đồng Arabica New York tháng 12/2026 tăng 4,16% (11,2 US cent/pound), lên mức 280,2 US cent/pound.
- Hợp đồng Arabica New York tháng 3/2027 tăng 3,74% (9,9 US cent/pound), đạt mức 274,55 US cent/pound.
Theo Reuters và Barchart, đà tăng giá Arabica được hỗ trợ bởi hoạt động chuyển đổi vị thế từ hợp đồng tháng 12 sang tháng 3 trước ngày thông báo giao hàng đầu tiên, cùng với tỷ lệ cà phê Brazil được ICE chấp thuận sau kiểm định ở mức thấp. Trong ngày 11/11, có 7.120 bao cà phê Brazil không đạt tiêu chuẩn, nhưng tỷ lệ đạt chuẩn trong tuần đã nâng lên 59%. Lượng tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn ICE tăng nhẹ lên 228.586 bao tính đến ngày 12/11, dù mức này vẫn thấp hơn mức thấp nhất trong 27 năm.
Tính đến ngày 11/11, có 141.194 bao cà phê Brazil đang chờ kiểm định tại các kho của ICE, mức cao nhất trong 8,5 tháng. Lượng cà phê Brazil tại kho đã lên 112.682 bao, mức cao nhất trong 14,25 tháng.
Giá cà phê trong nước
Ngày 13/11/2026, giá cà phê trong nước giảm 700 – 900 đồng/kg so với 12/11/2026, dao động 82.300 – 83.000 đồng/kg; đây là ngày giảm thứ 4 liên tiếp.
- Đắk Lắk: 83.000 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg so với 12/11/2026.
- Lâm Đồng: 82.300 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg so với 12/11/2026.
- Gia Lai: 82.800 đồng/kg, giảm 900 đồng/kg so với 12/11/2026.
- Đắk Nông: 83.000 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg so với 12/11/2026.
Xu hướng xuất khẩu và nguồn cung
Tại Việt Nam, các vùng trồng cà phê hiện chỉ ghi nhận lượng mưa nhẹ, không gây ảnh hưởng đến hoạt động thu hoạch. Tình trạng mưa ít này giúp việc thu hoạch diễn ra thuận lợi, duy trì nguồn cung cho thị trường.
Sự kết hợp giữa nguồn cung nội địa ổn định và áp lực từ tồn kho Brazil tại các sàn giao dịch quốc tế đang định hình lại cán cân cung cầu trong ngắn hạn.
Bài viết được soạn tự động với hỗ trợ của AI. Giá và số liệu mang tính tham khảo — vui lòng đối chiếu với bảng giá và dữ liệu chính thức trước khi sử dụng.