Trong tuần từ 03/08/2026 đến 09/08/2026, thị trường cà phê ghi nhận những biến động mạnh mẽ, đặc biệt là sự giảm giá ồ ạt tại các vùng trọng điểm. Trung vị giá thu mua tại 5 tỉnh Tây Nguyên trong kỳ này đạt 97.412 đồng/kg, với biên độ dao động từ thấp nhất 96.000 đồng/kg đến cao nhất 99.000 đồng/kg. Mặc dù có sự tăng giá gần 1.000 đồng/kg vào ngày 03/08/2026, nhưng xu hướng chung trong tuần đã chuyển hướng sang giảm mạnh, khiến giá cà phê tại các vùng trọng điểm giảm 1.500 đồng/kg xuống còn 97.300 đồng/kg vào ngày 08/08/2026. Đồng thời, giá Robusta trên sàn giao dịch cũng chịu áp lực giảm, mất gần 100 USD/tấn so với mức trước đó.
Diễn biến giá cà phê trong tuần Trong giai đoạn đầu tuần, thị trường có dấu hiệu phục hồi nhẹ khi giá cà phê Tây Nguyên tăng gần 1.000 đồng/kg vào ngày 03/08/2026. Tuy nhiên, sự tăng trưởng này không đủ để duy trì đà tăng trưởng trong suốt cả tuần. Đến ngày 08/08/2026, áp lực bán và nhu cầu mua giảm khiến giá cả bị đẩy xuống mạnh. Cụ thể, giá cà phê tại các vùng trọng điểm giảm 1.500 đồng/kg, đưa mức giá về 97.300 đồng/kg. Sự sụt giảm này phản ánh rõ nét qua chỉ số trung vị của 5 tỉnh Tây Nguyên, nơi giá bình quân trong tuần chỉ đạt 97.412 đồng/kg, thấp hơn so với mức cao nhất trong kỳ là 99.000 đồng/kg.
Tác động đến giá Tây Nguyên Biến động giá trong tuần 03-09/08/2026 đã tạo ra những tác động trực tiếp và rõ rệt đến giá cà phê tại vùng Tây Nguyên. Sự giảm giá 1.500 đồng/kg tại các vùng trọng điểm kéo theo việc áp lực giảm giá lan tỏa đến toàn bộ vùng Tây Nguyên, dù trung vị giá vẫn giữ ở mức 97.412 đồng/kg.
Trong bối cảnh giá giảm mạnh, các chủ cơ sở sản xuất cần cân nhắc thời điểm bán hàng để tránh bị ép giá.
Tóm lại, tuần 03-09/08/2026 là một tuần có biến động giá rõ rệt với mức trung vị 97.412 đồng/kg tại Tây Nguyên, trong đó có sự giảm mạnh 1.500 đồng/kg và mất giá 100 USD/tấn cho Robusta.
Bài viết được soạn tự động với hỗ trợ của AI. Giá và số liệu mang tính tham khảo — vui lòng đối chiếu với bảng giá và dữ liệu chính thức trước khi sử dụng.